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▲  김춘진 한국농수산식품유통공사 사장(좌측 3번째)과 이석 황실문화재단 이사장(우측 3번째)은 21일 전남 나주에 있는 공사 본사에서 만나 대한민국 정통성과 정체성이 담긴 대한민국 김치의 가치 및 위상 제고 방안 등을 논의한 후 기념촬영을 하고 있다.
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대한민국이 김치의 종주국임을 널리 알리는 글로벌 '김치의 날' 제정 확산에 힘을 모으는 자리가 마련됐다. 

김춘진 한국농수산식품유통공사(aT) 사장은 21일 전남 나주 본사에서 대한제국의 마지막 황손인 이석 황실문화재단 이사장과 관계자들을 만나 대한민국 정통성과 정체성이 담긴 대한민국 김치의 가치 및 위상 제고 방안을 논의했다. 이 자리에서 글로벌 '김치의 날' 제정 확산에 함께 힘을 모으기로 의견을 모았다. 

또한 이 자리에서 전 세계 온실가스 배출량의 31%를 차지하는 먹거리 관련 온실가스 배출량을 줄이고자 전 세계인이 동참해 지구를 지키는 먹거리 차원의 저탄소 식생활 운동에 대해 설명하고, ESG(환경·사회·지배구조)실천으로 지속가능한 미래를 위해 함께 힘을 모아줄 것을 요청했다.

aT 공사는 "2021년부터 전국 34개 행정·교육 광역자치단체 및 협회·단체·해외업체 등 국내외 29개국 521여 개 기관과 친환경 지역농산물로 만든 음식을 남기지 않고 먹는 저탄소 식생활 ESG실천 '그린푸드 데이' 캠페인에 앞장서고 있다"고 설명했다. 

이어 김 사장과 이 이사장 등은 김인석 한국죽염공업협동조합 이사장과 관계자들을 만나 대한민국 죽염의 우수성과 효능에 대해 논의하고, 한국 죽염 산업 육성을 통한 소비 활성화 및 수출 확대 방안 등에 대해서도 의견을 나눴다.

김 사장은 "천일염을 대나무 통에 담아 고온에서 9번 굽는 죽염은 고온에서 소금 속 유해 물질은 제거되고 칼륨, 칼슘, 마그네슘을 비롯한 다양한 필수 미네랄이 풍부한 건강 소금"이라며 "앞으로 대한민국 죽염의 우수성 홍보와 함께 품질고급화 등 경쟁력 강화에 힘써 대한민국 죽염이 세계에서 인정받는 명품 소금이 되도록 최선을 다하겠다"고 밝혔다.