고기는 씹어야 제맛이라는 말이 있다. 그 말은 황소 고기를 먹을 때, 딱 맞아떨어진다. 그렇다고 '1++' 고기를 먹을 때처럼 살살 녹지는 않는다. '씹을수록'이라는 말은 황소 고기 맛을 표현하기에 딱 좋은 표현이다.
ⓒ김진영2018.08.21
진실과 정의를 추구하는 오마이뉴스를 후원해주세요!
후원문의 : 010-3270-3828 / 02-733-5505 (내선 0)
오마이뉴스 취재후원
사람에 대한 기사에 관심이 많습니다. 사람보다 더 흥미진진한 탐구 대상을 아직 보지 못했습니다.