임정식 셰프가 만든 평화냉면과 통일냉면. 평화냉면은 평알에서 즐겨먹던 분단 이전의 냉면과 이후 고기 국물을 더한 남한식 냉면이고, 통일냉면은 2018년 4월 남북정상회담 만찬에서 선보인 평양 옥류관 냉면을 새롭게 해석한 것이다.
ⓒMBC2018.07.06
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